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  • 2018

    11-23

    如何延長食品保質(zhì)期

    很多食品從業(yè)人員熱于探索不易變質(zhì)技術(shù),其實食品安全是一項系統(tǒng)工程,必須嚴控每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié),否則將是功虧一簣。引起食品發(fā)霉變質(zhì)的因素較多,主要有化學、生化和微生物等因素,其中微生物占主導作用。防腐的手段主要有化學防腐、物理防腐和生物防腐,要延...

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  • 2018

    11-23

    大腸桿菌轉(zhuǎn)化實驗

    大腸桿菌轉(zhuǎn)化實驗下面喆圖小編為大家介紹使用恒溫培養(yǎng)箱做大腸桿菌轉(zhuǎn)化實驗。大腸桿菌轉(zhuǎn)化:(1)將重組DNA分子導入大腸桿菌受體細胞進行復制,增殖和表達,以獲得目的基因;(2)驗證大腸桿菌感受態(tài)細胞效果;(3)用于分子生物學其他研究。熱擊法:實...

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  • 2018

    11-22

    仙人掌中生物堿類提取物抗腫瘤作用的研究

    仙人掌肉質(zhì)莖中含有多種生物堿,其中主要為酪胺、N-甲基酪胺、3-甲氧基酪胺、β-苯乙胺、大麥芽堿等酪胺更是仙人掌中生物堿的重要成分。接下來給大家介紹用CO2培養(yǎng)箱從仙人掌里面提取生物堿時所需設(shè)備及實驗方法如下:實驗對象:HL-60細胞提取實...

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  • 2018

    11-19

    茶葉中總硫的測定方法

    目前在廣西茶葉市場上,有個別不法生產(chǎn)廠家為了追求暴利,在綠茶生產(chǎn)加工工程中違規(guī)使用石膏粉,以造成綠茶表面存在白毫的假象。石膏粉的主要化學成份為硫酸鈣,測定出茶葉中總硫的含量,即可換算出茶葉中相應石膏粉的含量,以判斷該茶葉生產(chǎn)過程中是否添加有...

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  • 2018

    11-16

    發(fā)酵產(chǎn)生沼氣的實驗研究

    實驗1:材料玉米芯:新鮮玉米芯,粉碎至粒徑1~2cm,置于恒溫干燥箱中烘10h。接種物:取自本實驗室豬糞正常沼氣發(fā)酵后的活性污泥。2:裝置自制的1000mL水壓式厭氧發(fā)酵裝置。厭氧發(fā)酵實驗裝置Fig.1Experimentequipment...

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  • 2018

    11-15

    山藥多糖的提取工藝

    山藥是我國傳統(tǒng)的藥食同源食物之一。主產(chǎn)于河南,湖南、湖北、江西等省區(qū)亦產(chǎn)。以焦作一帶出產(chǎn)的山藥品質(zhì)優(yōu)好、藥效高,又稱懷山藥。表面黃白色或淡黃色,有縱皺紋及須根痕。去皮者稱“光山藥”,表面白色,光滑細膩,有微細維管束線紋。質(zhì)堅實,斷面白色,粉...

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